Unser täglich Brot...

Manchmal muss es einfach schnell gehen: Der Imbiss beim Döner-Laden um die Ecke oder der Griff ins Tiefkühlregal zur Fertig-Pizza ist bequem und spart Zeit. Einfach und schnell zuzubereitende Nahrungsmittel sind aus unserem hektischen Alltag nicht mehr wegzudenken. Die Supermärkte haben für jeden das Richtige: Konserven, Tiefgefrorenes, Rohes oder Halbgares sind ebenso in den Regalen zu finden wie Frisches und Exotisches, so dass niemand auf etwas verzichten muss.

Das TECHNOSEUM zeigt in der Sonderausstellung „Unser täglich Brot … Die Industrialisierung der Ernährung“ vom 29. Oktober 2011 bis zum 29. April 2012, wie unter anderem Fortschritte in der Landwirtschaft, der Lebensmittelherstellung und der internationalen Transportwege dazu geführt haben, dass es heute ein solch breites Nahrungsangebot gibt wie nie zuvor – und welche Auswirkungen dies für den Menschen und seine Umwelt hat.


Entdecken Sie die verschiedenen Aspekte und Themen der Ausstellung:



Interaktiver Tisch in der Ausstellung "Unser täglich Brot..."

Der Film zur Ausstellung

Vier Personen erzählen, worauf sie bei ihrer Ernährung achten und was sie unter anderem dazu bewogen hat, ihre Ernährungsgewohnheiten umzustellen. Schauen Sie sich den Film an. >>

Die Ausstellung

Von der industriellen Fertigung von Lebensmitteln bis zur Frage, wie die Zukunft der Ernährung aussehen soll: Das sind die Themen der Ausstellung. mehr Informationen >>

Kinder in der Ausstellung

Museumspädagogisches Programm

Die Museumspädagogik hat ein umfangreiches Angebot bestehend aus Lerngängen, Workshops und Laborangeboten zum Thema Ernährung zusammengestellt. Zu den Angeboten >>

Persönlicher Ernährungstest

Welcher Ernährungstyp bin ich? Der Test verrät´s und unterhält den Tester sowie auf Wunsch den Freundeskreis auf Facebook. Zum Test >>

Sponsoren der Ausstellung

Nur Dank der Unterstützung von Sponsoren und mit Hilfe von Kooperationspartnern ist die Sonderausstellung möglich. Zu den Sponsoren >>

Informationen für Besucher

Alle wichtigen Informationen rund um die Sonderausstellung „Unser täglich Brot“: Von der Anfahrt über Eintrittspreise bis zu allen Terminen für öffentliche Führungen. Zu den Infos >>

Veranstaltungen im Überblick

Zahlreiche Vorträge, eine Podiumsdiskussion und ein Science Slam begleiten die Sonderausstellung, informieren und bieten spannende Unterhaltung. Alle Termine im Überblick >>

Ernährung heute

Welche Vorsorgemaßnahmen können Verbraucher bei Lebensmittelskandalen selbst treffen? Welche Nahrungsergänzungsmittel sind sinnvoll? Auf diese und andere Fragen geben Experten eine Antwort. Zum aktuellen Interview >>

Gewinnen beim Quiz

Gewinnen Sie einen von attraktiven Preisen, die wir monatlich im Rahmen der Sonderausstellung unter allen verlosen, die die Quiz-Fragen richtig beantwortet haben. Hier geht´s zum Quiz >>